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おすすめ度: |
1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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1,000円台 |
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| 住所:〒293-0043 千葉県富津市岩瀬993-4 |
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電話:0439-65-3535
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いそね寿司についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
投稿者 赤さんさん 投稿日 2006年05月08日 |
| 南房紀行(7/9) |
はかりめ天重(写真,1,050円)と穴子づくし(穴子の握り,500円)を注文しました。はかりめとは、穴子の姿が魚市場や河岸で使用される棒はかり(はかりめ)に似ていることから付けられた別名。穴子づくしはタレ、炙り、さわやか煮(レモン・塩)の3貫。さわやか煮は、焼肉で言えばタン塩です。煮穴子にタレをかけて食べると、旨いけれども飽きがきます。そんなときにこれを食せば、舌も鼻腔も洗い流されるかのよう。新鮮な感覚で再び穴子を楽しめるようになります。 |
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