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富津タウンフツジ

酔いどれ伯父さんさん

マチシリ博士

2011年09月06日更新

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称号はまだまだ普通のマチシリ博士

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 レビュー
 
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江東区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ダイニング桃華
一人で気軽に 一人で気軽に  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2011年09月05日
浅草開化楼木綿を使う中華屋
浅草開化楼木綿を使う中華屋

先月隣の森下の交差点角の[a:13007992,浪花家]で鯛焼きを買い求めたところ、隣に見かけない中華屋さんを発見。

家に戻って食べログで調べるとどなたもレビューを書かれていないので、最近新規開拓の際は信頼できるレビューアーさんがそれなりの評価をしているお店しか行っていなかったが、今回は誰かがいかなければお店の評価をできないので、夕方浅草橋の[a:13008660,西口やきとん]で一杯飲んだ後、両国橋を渡ってぶらぶらと歩いてやきとんを消化させながら森下に向かう。

お店に着いたのは18時5分。
確か夜は18時オープンのはずだかまだ開いていない。
丁度森下の交差点にこの界隈のいわれが書かれた石碑があったので読んで18時10分でも未だ開いていないのでガラスのドア越しに中を覗くと女将さんらしき方が申し訳なさそうに入口をかけてくれて店内に入ることができた。

まだ新しいお店なので店内は清楚だが壁一面にメニューを張り付けているのが今一つな感じで4人掛けテーブル5卓と20席。
メニューは麺類は醤油・塩・味噌を中心に炒飯とかご飯もののセットもある。
ここに来る前にやきとんと一杯飲んできたので[b:醤油ラーメン]600円を単品でお願いする。

店内には[u:浅草開化楼]の麺使用の札がかかっている。
ラーメン専門店ではないのに珍しい。

しばらくすると醤油ラーメンが運ばれてくる。
スープは鳥がら・とんこつ・野菜のシンプルというよりあっさりとしている。
[u:浅草開化楼]の中太ストレート麺との相性は結構いける。
具は大ぶりの煮豚、若芽、シナチクと葱。
煮豚はちょっとパサつき感はゆがめないが、それでも全体のバランスは結構良い。

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小田原タウン > 泊まる・遊ぶ > ホテル・宿泊・旅行 > 旅館・温泉
 石葉
投稿日時 2011年01月07日
今まで泊まった旅館の中でベスト5に入るお料理
今まで泊まった旅館の中でベスト5に入るお料理

普通のご主人は結婚記念日を忘れるのでワイフがあえて天皇誕生日を結婚記念日に選び早20年がたちました。

何で送迎がないのかと考えて宿について9室しかないので納得が行く。
たった9組のために送迎していたら大変なことである。
湯河原駅から15〜20分約1,700円ほどで宿に着く。

事前に見た宿のHPの大きな白い石葉と書かれた大きな暖簾が出迎えてくれる。

部屋に通されると、こじんまりとしているが中々風情のある部屋である。
部屋付のお風呂も源泉掛け流し。
景色はやはり山間なのであまりよくなく夕焼けが見られない。

久しぶりに素朴な宿だがセーフティーボックスがない。
帳場に貴重品は預けるようだ。
実は貴重品袋は5年前に泊まった群馬の長寿館以来だったのでお風呂に行く前に財布と時計を帳場にもっていってしまた。
風呂から戻り室内を探索すると貴重品入れを発見。
でも夕食の時に仲居さんが貴重品袋の半券を持ってきてくれた。

お風呂はいったん母屋から外に出て隣接の別当の階段を上がるとある。
真冬はちょっときついかな。
夜中の0時に男湯と女湯が入れ替わる。
全部で9室のお宿なのでお風呂も意外と質素というか小ぶりだが何か体が温まる無色単純泉である。

夕食も朝食も部屋食。


お献立

先付 雲子玉〆 湯葉 三つ葉柚子釜射込
八寸 青ぜんまい、雲丹酒蒸 蕪 蟹玉子焼き
お椀 白菜すり流し 干子
お造り 地魚二種など あしらい
焼き物 天城猪朴葉味噌焼き 銀杏 胡焼
鍋物 太刀魚 赤法連草 赤葱
強肴 大中寺芋おかき揚げ 堀川牛蒡衣揚げ はじかみ
止肴 芋がら 焼椎茸 栗麩胡麻酢
水菓子 小田原苺 柚子シャーベット
甘味 栗ぜんざい
平成二十二年 師走 石葉

正に見事なお料理の数々。
特にすり流しとお造りは申し分なしで今まで泊まったお宿で5本の指に入るお料理でした。

また朝食も手抜きはまったくなく、これはお見事の一言。

夕食時女将がご挨拶に来てその後結婚記念ということで記念品をわざわざ届けてくれるきめ細かさは流石である。

ただ女将と他の従業員の対応は良かったのですが、担当の仲居さんは若葉マークのようでお料理の説明もなく、今まで泊まったお宿の仲居さんの中ででは最低でした。

4万円も払うのに、何で見習いの仲居さんをつけるのか夫婦で頭を傾げました。

でもお料理は美味しかった。
不思議な宿でした。

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小田原タウン > 食べる > 和食 > 寿司
 魚がし
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2011年01月07日
お店の外観
お店の外観

JR小田原駅から何口というのか海側の大きな商店街側に降りてというよりも小田原城側に降りて海に向かってバス通りを左手に歩いていると一つ目の信号の先にお店はあります。

実はここに来たのは2度目で以前は箱根湯本に泊まった帰りと、今回は湯河原に泊まった帰りである。

お店に入ると以前食べた一階は6割入りであったが2階に案内される。
2階は小上りもあり宴会もできる感じでその後ろのテーブル席に案内される。
先客は4人組のおばあちゃんだけであったが、その後お客が順次入ってくる。

ランチは大体800円ぐらいで、ほとんどの方がちらし寿司を頼んでいるが、そのほか刺身定食とか焼き魚定食もある。
寿司屋といううより定食屋さんといったほうがいいのかも。

そんな中ビールと握り寿司800円と鰺生寿司980円をお願いする。

握り寿司は東京ではまず見られないおにぎりみたいなシャリたっぷりな握りである。
ワイフの実家の甲府もこのスタイル。
シャリが多いので結構お腹にたまる。

での流石に鰺は美味い。

小田原にも寿司屋が多いが駅のそばで利便性の良いお店である。



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中央区タウン > 食べる > 和食 > そば・うどん
 長生庵
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2011年01月07日
朝からガツンと蕎麦を食べるなら
築地に正月の買い出しも終わり、何かのTVでみたがここの蕎麦屋は築地らしく朝5時から営業している。
築地はよく知っているがお店に行くのは初めてである。

営業確認の電話を入れたところ、築地の交差点から勝鬨橋を目指し右手に公衆便所があるのでその奥ですと言われる。
実は場外市場からの入口お店は知っていたが、晴海通りから入れるとは思わなかった。

流石に年末の買い物客で朝の8時過ぎだというのに店内は満席。
一杯飲みたかったがそんな雰囲気ではない。

お願いしたのは、こちらの名物の一つの鮪のづけ丼セット980円お願いする。
鮪のづけ丼セットはすぐに出てくる。
ミニ鮪のづけ丼にかけそば一杯とポテトサラダと漬物が付きます。
そのボリュームは7時に起きて築地で買い物をしとはいえ、まだ胃は寝起き状態。
ミニ鮪のづけ丼は確かにご飯の量は少ないが、鮪のづけがご飯が隠れるように乗っている。
一口食べると単に醤油とみりんにつけたのではなく蕎麦汁の返しに漬け込んだようでこれが結構うまい。

かけそばは丸々いっぱい。
よい出汁が効いて蕎麦も腰があり結構うまい。

でもその量で完食はしましたが、お腹もパンパン。
帰りは勝鬨橋を渡って腹ごなしで歩くことに。

元々築地で働く方様の蕎麦屋である。


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江東区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 麺屋とみ
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年08月31日
尾道で食べたの尾道ラーメンより美味い
尾道で食べたの尾道ラーメンより美味い

江東区の西の外れの南砂町のまたまた外れの江戸川近くの、昔からの町工場とマンションが混在する地域の路地裏のお店。

「ニトリ」に用事があり、丁度昼時となったのでマイレビューアーさんのレビューをお思いだし行ってみる事に。
並びのこしょうやがあり行ったことがあるが、ここは初めてである。
そういえば以前こしょうや帰りに車でチラッと見た気がする。

カウンター8席、小上がり4人掛け座卓2卓と2人掛け座卓1卓の18席。

お店は洗い場のおばちゃんと、ご夫婦なのか奥さんがラーメンを作りご主人がホール担当。
これもちょっと変わっている。

本場尾道でラーメンを食べたことがあったが、ここは醤油・塩・味噌と3種類ある?
はて本場では醤油味だけでは?

メニューは
尾道ラーメン 550円
塩ラーメン 650円
味噌ラーメン 680円
の3種類が基本。

尾道ラーメンと塩ラーメンをお願いすると、平打ち麺と細麺があるとのことなので尾道ラーメンを平打ち麺で、塩ラーメンを細麺でお願いする。
そういえばこしょうやも細麺と平打ち麺が選べたような。

丁度昼時とあって、近くの工場の方々が次々入ってきて、いつの間にか満席となる。

さて尾道ラーメンは鶏がら・豚骨・野菜のスープに、ややこってり感がある醤油味。
具は、大振りの煮豚とシナチクそして葱。
腰のある平打ち麺と相性は良い。
☆3

塩ラーメンは尾道ラーメンの具に焦がし葱が入っている。
さっぱりとしたスープだが細麺はごくごく普通の塩ラーメン。
☆2

お勧めはやはり尾道ラーメンの平打ち麺かな?
でもお客さんの7割はしラーメンの細麺を注文していた。

ただ食べ終わってから化調の味が口一杯広がっていました。

余談ですが後から入ってきたおそらく近くの工場の制服を着た事務のおばちゃん二人が席に着くなるタバコをふかふかと。
しかも二人とも立て続けに2本も。
ランチタイムぐらい禁煙か喫煙は外でして欲しいの一言。

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江東区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > 中華料理
 ことぶき本店
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年08月31日
あまりの安さに脱帽です
あまりの安さに脱帽です

清洲橋通り沿いに実用洋食の七福と共に昔からある中華・洋食のお店。
面白いのが七福は洋食屋であるが勿論中華も扱っている。
でも安さではここことぶきに軍配が上がる。
おそらくこの界隈では一番安いお店だと思う。

ここのメニューは
ラーメン・ワンタン・餃子 350円
タンメンン・ワンタンメン・モヤシソバ 450円
カレーライス 450円
チャーハン 500円
しょうが焼きライス 550円
カツ丼・オムライス・焼肉ライス・レバニラ炒めライス 600円
と今時あっと驚く値段設定のお店。

11時半過ぎお店に入ったが1番のり。

ご主人とお母さんの二人でお店を切り盛りしている。
おそらく今のご主人が二代目だと思う。
お店は正に昭和レトロそのもの。

ラーメンと餃子をお願いしても何と700円。

ラーメンは昔懐かしい、鶏がら・豚骨・野菜に煮干の味わいと昔の中華そばを思い起こす。
麺は潅水の入った黄色がかった麺に具は煮豚と若布、海苔とお決まりのなるとと葱。
スープはやや薄味。
残念ながら麺はちょっとのびている。
途中で食べ終わった餃子のたれをスープに投入するといい塩梅となる。

餃子はパリッと焼きあがっている。

店内は昼近くとなると近所の工事現場の方々次々に押し寄せてきていつの間にか満席となる。
やはりこの安さを求めてお客も殺到している。

お勘定の際1,000円札で払うとおつりの300円と共に黒飴をひとつおばあちゃんが添えてくれる。
そんな心温まるお店でした。

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江東区タウン > 食べる > 洋食 > イタリア料理
 ぷらっと EAST SALONARD
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年08月31日
おしゃれな雰囲気で頂くパスタ
おしゃれな雰囲気で頂くパスタ

葛西橋通りの2本裏路地にあるイタリアンのお店。
ここは、地元でも近所の人か近所の会社に勤めている人しかわからない隠れた穴場なのかもしれない。

確かにこの先の永代通りには渋澤シティプレイス永代とかレナウンなどのオフィスがある。

この近辺はサリーマン・OLの皆さんはほとんどがお弁当屋に行列を作っている。
しかも炊いたいのお弁当の値段が500円と比較的安価。
そんな中、以前昼時近くを通ったらOLさんが結構入っていくのを見たので、一度は食べに行ってみようと思いながら結構時間がたってしまった。

店内はオープンキッチンの前にカウンター席とテーブル席それにそとにテラス席がある。
こじんまりしているが中々おしゃれな空間である。

ランチメニューは
○Today's Plat Lunci 900円
○Today's Psata Lunch 850円
○Rizzotto Lunchi 900円 
○Couscous Lunchi 800円
○Curry Lunchi 800円
 Platは鶏もも肉のグリル アップルバルサミコソース
 Pastaは海老とほうれん草のクリームパスタ

パスタをお願いすることに。

感じの良いホールのお嬢さんからプラス100円でドリンクがつきますがと聞かれ、アイス珈琲も合わせてお願いする。

基本情報はお店から入っているがどうやらここは地中海料理のお店とのこと。

目の前のオープンキッチン内でまだ若いが、手際の良い下準備を見ていると料理も期待ができそうである。

先ずはグリーンサラダが出てくる。
これはランチ用に作り置きしてある。

その後約15分ほどして、海老とほうれん草のクリームパスタが出来上がる。
パスタにはバケットがついてくる。
実は100円プラスで大盛もできちょっと悩んだが、これで一安心。

パスタは約アルデンテ。
表現を変えればアルデンテのちょっと茹でといった感じ。
クリームソースはやや塩が多く、もうちょっとコクがあるといいかな。
でもパスタに絡まって結構美味しい。
パスタの量も丁度良く大盛りにしなくて正解であった。

アフターのアイス珈琲は、普通のブレンド用の豆でたてじかに氷を入れて冷やしたみたいで、かなり薄い感じ。
やはりアイス珈琲用の豆でたてた方がいい。

また機会を見つけて、異なるパスタのときに行ってみたい。
そんなお店でした。

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中央区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 月島ロック
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2009年08月24日
嶋碕順一氏プロデュースの月島ロック
嶋碕順一氏プロデュースの月島ロック

嶋碕順一と聞いてもわからない方も多いと思いますが、リーゼントスタイルで有名な町田の69 'N' ROLL ONE (ロックンロールワン)の店主である。
僕も名前だけではわかりませんでした。

メニューは月島ロック(ラーメン)850円とつけ麺900円の2種類。
そのほか牛筋カレー850円がある。
ランチはセットものがあって
Aセットは卵かけご飯がついて1,000円
Bセットは牛筋カレー半分がついて1,100円
Cセットは土日限定でしょうが焼き風チャーシューご飯がついて1,100円
(つけ麺で頼むと50円増し)

かなり強気な料金設定である。

夜はバータイムで、カウンターの上には洋酒が並んでいて、飲んだ後月島ロックが味わえる。

限定という言葉に弱い僕は、牛筋カレーが食べたかったがCセットをお願いすることに。

厨房はガラス張りでお店の一番奥にあり、奥のカウンター席に座ったので調理が良く見える。

調理を見ているとオーナーの西秀一郎氏のこだわりが随所で感じられる。
先ずスープは一杯毎小ぶりの鍋で暖める。
煮豚は注文を受けてからオーブンで焼き上げる。
丼は勿論麺のお湯で暖める。
湯切りは十二分に行われる。
実に丁寧な仕事である。

出来上がった月島ロック。
器は『ちゃぶ屋』店主の森住康二氏のプロデュースの有田焼を使用。
中々おしゃれな器である。
帰りしな入り口にあった面を入れる木箱を見ると「中根製麺」と書いてある。
調べると69 'N' ROLL ONE (ロックンロールワン)に卸している相模原の製麺所の麺である。

具は再度オーブンで焼いた煮豚。
穂先シナチク。
葱は長ネギの白い部分と青い部分を使い分けている。

スープは豚骨と豚肉で取ったもので、臭みは無くてまろやかだが、なんとも加えている脂がかなりしつこい。
麺は中太麺ストレートかなり弾力がある。
腰があるのとは違い、余り好きな食感ではない。
ただ食べているうちにその弾力も和らいでくる。
穂先メンマは細すぎてあまり味わった感じがしない。

これは賛否がはっきり分かれる一杯である。

丁度12時前にお店を出るときに、次の二人組みの男性と男性一人が入ってくる。

ここはわざわざ行くのではなく、月島でもんじゃを食べた後〆の焼きそばを食べないで、行くのがベストかもしれない。

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中央区タウン > 食べる > ファミリーレストラン > 各種レストラン
 キッチンスイス築地店
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年01月30日
築地の路地裏で見つけた元祖カツカレー
築地の路地裏で見つけた元祖カツカレー

築地の路地裏をぶらぶら散策をしていると、カツカレー発祥の看板を発見。
確か銀座スイスではと思ったが、ここはカジュアルにした姉妹店のレストランであった。

入り口脇に食券販売機がありそこでカツカレー850円を購入。
昔ながらの半楕円形のプラスチックの札が出てくる。
店内に入り1階の厨房のカウンターの感じの良いお姉さんに札を渡すと番号札に交換してくれて2階へといわれる。

カウンターテーブルには、見たことのないウスターソースの瓶が。
名前は「ブルドッククラッシックウスターソース」。
瓶の裏を見ると昭和30年代のレシピを元に復興したとのこと。
これは是非カレーにかけなければ。

お店は諸物価高騰の折、少しでも値下げをするためにセルフサービスにしたとの張り紙が。
美味しければ誰もセルフサービスでも文句は言わない。

ハウスカードがあって中を見ると

「カツカレー発祥の店」
「元祖カツカレー」は昭和23年、店(銀座スイス)の常連の巨人軍の千葉茂さんに。「カレーライスにトンカツをのせてくれ」と頼まれて作ったのが。カツカレーの始まりです。
銀座で生まれ銀座で育まれた老舗の味を是非おためしください。
(文章を抜粋)

番号札の番号が呼ばれカウンターにカツカレーを取りに行く。
カウンター横にはスプーン、フォーク類が置いてありそれとお水を取ってカウンター席に戻る。

カレーを一口食べると、何か昔子供のころに洋食屋で食べたカレーの味が口の中に広がる。
決して辛口ではないが、野菜のうまみが出ていて何かほっとする味である。
カツは小ぶりながら揚げたてでやわらかい。
確かにカレーとカツの相性は中々良い。
テーブルにあった福神漬けを添えて食べると何か昭和に戻ったような味が。
クラッシックソースをちょっとかけるとまた一味変わる。

お盆の上には次回サービス用に、カップスープ無料、ライス大盛り無料、トッピング各種100円引きのサービス件がのっている。

ただ隣の方が日替わりのポークソテーを見るとその厚さと大きさにはびっくり。

トレーを棚に戻して1階に降りると、キッチン越しにお姉さんがありがとうございました。
一言に何かほっとしながらお店を出る。

トッピングは
100円:クリームコロッケ、生卵
200円:チキンのから揚げ、ポークウインナー
250円:フライエッグ、プレーンオムレツ
300円:ビーフコロッケ
400円:メンチカツ

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江東区タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 隅田
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年01月30日
2008.11.01オープンのつけ麺屋
2008.11.01オープンのつけ麺屋

11月1日オープンのつけ麺のお店。

場所は、すこぶる分かりにくいところにある。
門前仲町の交差点を永代橋方面に向かい、質屋のある一つ目の信号を右折してか葛西橋通りに向かい、バイク屋を左折したマンションの裏通りの路地に面している。
永代通りに信号のところに看板が出ているが、何故か矢印は反対方向をさしているのでご注意を。

サイトで調べたところ、2008年6月にこの先の永代橋を渡った新川に本店つけ麺隅田ができたとのことだが、急成長なお店のようだ。

暖簾をくぐり店内に。
11時半前だが先客は1名。
食券販売機で基本の醤油つけ麺大盛のボタンをおして席に着く。

メニューは
醤油つけ麺・辛つけ麺 各720円
味噌つけ麺・辛味噌つけ麺 各820円
 (つけ麺は並盛220g、中盛330g、大盛440gとあり同一料金)
醤油ラーメン・塩ラーメン 各720円

店内はカウンター席10席と意外とこじんまりしている。
しかし逆L字のカウンタの角のところが椅子がぶつかってしまうため、実際には9席となってしまっている。
スタッフは厨房二人とホール一人。

麺が太麺のため茹で上がるまでしばし時間がかかっているうちに、近くのサラリーマンが3人ずれで3組来店してきたため店内はすぐに満席となる。

出てきた醤油つけ麺の大盛はさすがに圧巻である。
汁は魚貝系と動物系のダブルスープでやや和風に近い。
具は刻んだ煮豚とシナチクと葱。
スープがしっかりしているので太麺に負けておらず、丁度よい感じとなっている。

途中、テーブルにあった壺から、たまねぎのみじん切りと粉末にした鰹節を適度に入れるとまた味が代わって美味い。

最初は麺が多いかなと思ったが、以外にすんなり食べきってしまった。

〆にスープ割をもらい、適度に汁を薄めて飲み干す。

食べ比べの評価
醤油つけ麺 ★3.5
辛つけ麺  ★2.5
ラーメン  ★3
味噌辛つけ麺 ★3


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